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    台東鳳梨釋迦 颱風多害產量大減

    台東鳳梨釋迦盛產期到了好。(記者黃明堂攝)

    台東鳳梨釋迦盛產期到了好。(記者黃明堂攝)

    2024/12/11 05:30

    14、15日園遊會行銷 採果體驗

    〔記者黃明堂/台東報導〕台東縣鳳梨釋迦產季本月揭開序幕,將可採收到明年四月,農糧署東區分署為推廣鳳梨釋迦產業,輔導陽光職農生產合作社於十四、十五日,在卑南鄉班鳩地區的釋迦果園舉辦「釋迦遊樂園 食農園遊會」,以採果體驗、果園闖關活動方式,帶領民眾探索釋迦果園。

    農糧署東區分署表示,今年台東縣接連遭遇數個颱風侵擾,鳳梨釋迦樹體多有損傷,果實有擦傷及落果等情事,產量大幅減少,災後在農友辛勤的照料下,外觀雖不如往年漂亮,但依舊美味,品質不打折,飽滿的果實有如綠寶石般吸睛,非常適合做為農曆年節伴手禮,請民眾搶鮮訂購,力挺農民也同時享受綠寶石的美味。

    東區分署指出,部分民眾因對鳳梨釋迦陌生,常有果實偏甜的誤解,或不知如何食用等困惑,農糧署、番荔枝策略聯盟及陽光職農生產合作社等單位共同規劃一系列適合親子同遊的果園探索闖關活動,藉由活動關卡,深入瞭解鳳梨釋迦的生產、儲銷及食用等食農教育,集滿闖關印章還可兌換周邊商品與美食。

    本月起採收 產期至明年4月

    東區分署說明,國產的鳳梨釋迦果實碩大、皮薄果肉扎實,口感Q彈且營養價值高,富含膳食纖維、維生素C、B1與B2等,可養顏美容、幫助腸道順暢,因具耐儲運特性,以往多以外銷為主流,國內市場能見度較低,為降低外銷風險、強化產業韌性及提升農民收益,近年持續開發國外市場,也加強國內行銷推廣、果品安全溯源認證及研發多元加工產品等措施,再搭配冷鏈物流系統,全面提升農產品品質。

    台東鳳梨釋迦盛產期到了,受颱風影響,部分外觀略損,但肉質良好。(記者黃明堂攝)

    台東鳳梨釋迦盛產期到了,受颱風影響,部分外觀略損,但肉質良好。(記者黃明堂攝)

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