9人上吐下瀉 饗饗信義店疑爆食物中毒
饗饗信義店昨日照常供應晚餐,櫃台人員表示不知道台北市衛生局已要求立即停業。 (記者林承鴻攝)
〔記者林承鴻/台北報導〕台北市衛生局昨接獲醫院通報,有九名民眾五日至知名的自助餐廳饗饗信義店用餐後,隔日發生噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食品中毒症狀,因就醫人數超過六人,已依法要求即刻停業;不過,記者晚間前往信義店,發現店家仍照常營業,衛生局表示,公文已送達,業者若未落實執行,後續將再處三萬到三百萬元罰鍰。
衛局已要求停業 業者昨仍營業
衛生局指出,昨接獲醫院通報九人疑似食物中毒病例,已要求停業並派員前往稽察;初步了解,就醫民眾皆有食用生魚片、干貝、生蠔等食材,因現場已無同批食材,只採集環境檢體四件、人體檢體四件,檢驗結果約一至二週後出爐,如符合「食品中毒病因物質及原因食品」將處六萬至二億元罰鍰。饗賓餐旅官方回應,已主動與顧客連繫,且積極配合衛生局調查,釐清事件原因,並表示昨晚及今天中午將進行自主查核與全面性清消作業。
饗賓︰昨晚及今午進行全面清消
不過記者晚間前往信義店,發現店家正常營業,經詢問,櫃台並不知道衛生局已要求停業;衛生局表示,停業公文已送達,若未落實執行,後續將再處三萬到三百萬元罰緩。
衛生局依「疑似食品中毒通報調查採樣標準作業流程」及《食品安全衛生管理法》第四十一條要求停業,業者需向衛生局提出復業申請,完成從業人員四小時教育訓練及相關改善措施後,並經衛生局審查同意暨複查合格始准復業。