北市市場、夜市食材溯源 近400攤登錄不實
公有市場及夜市近400攤,遭議員踢爆未落實食材溯源登錄。圖為示意圖非登錄不實商家。(記者林承鴻攝)
〔記者林承鴻/台北報導〕台北市衛生局已公告公有市場、夜市飲食類攤販,都應加入食材登錄平台以落實食品來源追蹤溯源,但台北市議員顏若芳昨在市議會質詢指出,至少有三九三攤未落實食材溯源登錄,且有自助餐店業種列「百貨類」、燒臘餐廳列「雜貨類」,攤位分類與實情不符。台北市產業發展局坦言現況與實際造冊有落差,將再稽查並要求自行變更業種的攤販,限期改正或提出變更申請。
市場處:要求登錄未確實攤商 限期改正
顏若芳指出,北市四十七處公有市場中,有四十處設有飲食攤,卻有九處市場飲食攤的登錄攤販數為零,粗估整個公有市場飲食攤登錄比率約七十三%,高達一八二個飲食攤未登錄;十六處夜市有八十一%的飲食攤落實登錄,但還是有二一一個攤位未登錄,總計約三九三攤未落實食材溯源登錄。
未進行登錄飲食攤 顏若芳:黑數恐更多
顏若芳還發現,許多公有市場的飲食店未被列為飲食攤分類,因此未進行食材登錄的飲食攤,恐還有更大的黑數未被抓出;此外,食材登錄平台中的分類也與實情不符,自助餐店列「百貨類」、燒臘餐廳成「雜貨類」,甚至還有結束營業許久的麵店。
她要求衛生局及市場處應儘速確認公有市場、夜市攤販的實際營業樣態,建立自動通報機制,以維持登錄資料正確並確保新攤販落實登錄義務;同時應限期將食材登錄的比率提升到百分百。
產發局局長陳俊安表示,將要求市場處落實例行性抽查工作,對於部分飲食類攤位分類錯誤,要看是否是違規營業。市場處處長黃宏光承諾改正疏漏資料,後續會全面清查,按照實際情況調整分類,並要求攤販如實登錄。
稽查攤商業種若有誤 最嚴重收回攤位
市場處公有零售市場科視導簡靖閎補充,攤商應依照市場分類分區經營,市場處稽查若發現攤商自行變更業種,會要求限期改正,屆期未改正者依契約規定,市場處得終止契約並收回攤位。簡靖閎說,攤商若要改業種需主動申請,核准才可以修改。