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進入麻豆文旦加工收購 新株大果今起集貨10萬斤
麻豆區農會總幹事孫慈敏指出，今起啟動的文旦收購作業，品項以新株大果為主。（記者吳俊鋒攝）
台南麻豆的文旦栽培面積國內居冠，但受到去年丹娜絲颱風災情的衝擊，產量初估減少約兩成，仍有市場賣壓，區農會超前部署，將於今天啟動新株大果的加工收購作業，預計集貨十萬斤，祭出分級策略，協助穩定價格。
麻豆區農會總幹事孫慈敏指出，今起啟動的收購作業，品項以新株大果為主，用於加工，每公斤十六元，與去年相同；至於老欉大果，由於品質也不錯，建議農民可自行銷售，尤其中元節將至，趁勢搶攻普度祭拜的供品市場。
孫慈敏提到，今年柚花開得少，一般人擔心影響著果率，根據田間訪查，確有減少，但因麻豆整體產量仍大，有必要進行分級調節，預計收購十萬斤，讓優質文旦持續保持穩定價格，消費者也能安心選購。
市府農業局指出，今年台南文旦主要採收期落在八月下旬至九月上旬，若依照今年的「白露」節氣，多會在九月七日前後一星期內完成，由於比北部相對偏暖，產期約提早十天。
農業局統計，轄內文旦整體栽培面積達一〇八〇公頃，全台佔比約廿八％，麻豆種植達八一〇公頃，佔全市七十五％，國內居冠，收成以果形飽滿、果肉細緻，以及香氣濃郁與酸甜適中的風味深受消費者喜愛。
