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進入台南7公有市場 年菜開放預訂
台南市七大公有市場推出年菜，價格實惠，讓民眾輕鬆圍爐過好年。（記者蔡文居攝）
各攤商聯手 傳統手路菜到創意年節料理一應俱全 最低價1999元
迎接馬年春節，台南市推動「一馬當鮮，佳餚滿筵」年菜， 集結崇義、開元、文華、仁德、麻豆、玉井及學甲等七大公有零售市場，號召在地特色攤商聯手端出精緻年菜，從傳統手路菜到創意年節料理，一應俱全，最低價只要一九九九元。
市長黃偉哲表示，南市七大公有市場推出的年菜，為各地市場商家推出的道地年菜，不僅具傳統美味，也是「五星級（台語有省錢）」年菜，讓民眾以實惠價格輕鬆圍爐過好年。
攤商報名踴躍 提供實惠在地美味
經發局昨舉辦「一馬當鮮，佳餚滿筵」年菜記者會，七大公有零售市場年菜代表出席推薦。經發局表示，「一馬當鮮，佳餚滿筵」象徵豐收喜慶與團圓幸福，今年攤商報名情況相當踴躍，各市場特色年菜即日起於市場處臉書開放預訂。
今年各種年菜選擇多樣，價位從最多八千元至不到二千元的年菜都有，價格實惠，年味豐富。其中，麻豆第五公有零售市場「麻豆許媽媽」推出精巧四道年菜只要一九九九元，包括生食級干貝、超大蒲燒鰻、特大熟白蝦、松葉蟹味棒等。
市場處表示，盤點各市場推出的多款招牌佳餚，包括崇義市場「一品魚翅佛跳牆」、「福滿韓式人蔘雞」；開元市場「富杯杯」的「金線蓮燉雞湯」與「炙燒烏魚子」；文華市場「趙咖先生」的「吉祥如意魚翅羹」與「金豬肋排賀團圓」；仁德市場推整組澎湃年菜組合；玉井市場「順興號」主打「藥膳養生雞」與「港式佛跳牆」；學甲市場「福濬食品」推出「紅燒鳳梨家鄉雞」與「干貝蓮子魯」。市場年菜資訊可至臉書「台南市市場巡禮粉絲專頁」及「台南市市場處官網」查詢。
