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    產季延緩 關廟「金鑽」鳳梨量少價揚

    2025/04/10 05:30 記者吳俊鋒/關廟報導
    金鑽鳳梨市場行情看漲,關廟區農會啟動收購、運銷。(記者吳俊鋒攝)

    金鑽鳳梨市場行情看漲,關廟區農會啟動收購、運銷。(記者吳俊鋒攝)

    市場供不應求 創22年前SARS疫情以來同期新高價 訂單爆量湧入

    受到氣候因素的影響,知名的關廟「金鑽」鳳梨產季延緩,目前市場供不應求,各界搶貨,價格飆漲,創下廿二年前SARS(嚴重急性呼吸道症候群)疫情以來的同期新高;由於訂單爆量湧入,區農會展開收購,全力運銷。

    春節後氣溫低 鳳梨生長速度慢

    農業試驗所嘉義分所副研究員官青杉表示,外銷日本暢旺,加上今年春節後氣溫仍偏低,影響鳳梨生長速度,成熟時間變慢,趕不及市場需求,因而帶動價格。鳳梨屬於低矮作物,去年接連的颱風,並未對植株造成嚴重傷害,且金鑽是低酸度的品種,已進入四月,收成品質都不錯,歡迎多享用國產水果。

    關廟鳳梨栽培面積超過五百公頃,以十七號金鑽品種為主,在國內舉足輕重,區農會推廣部主任黃國斌說,供貨量不足,加上市場價格看漲,今年啟動收購、運銷作業也比以往晚了約十天。

    黃國斌指出,目前關廟鳳梨產地價格每公斤飆破卅元,比以往同期平均翻漲了近五成,市場行情好,沒有賣壓,農會原本可先暫緩協助運銷,但各界訂單不斷湧入,因此也緊急展開收購,與批發商搶貨。

    農會每公斤32元收購 全力運銷

    產銷班員陸續將整車的鳳梨載抵集貨場,關廟農會投入人力進行分級、包裝,忙碌不已,黃國斌強調,現階段以優於坊間行情的每公斤卅二元收購,價格是二○○三年發生SARS疫情後的同期新高。

    關廟區農會果樹產銷第七班書記林秋茂分析,收成延緩以及出口熱絡,外銷供果在成熟前先行採收,導致現階段「青黃不接」,嚴重缺貨,加上鳳梨正當令,商販爭相批售等,都是搶手的原因。

    關廟區農會以自有品牌「金佳蒂」主攻內需市場,要有一定熟度才收購,標榜「在欉黃」,確保果肉鮮甜,裝箱後運銷至全國各通路。黃國斌認為,已過清明節,目前每天到貨量仍僅七千台斤左右,尚未破萬,可見坊間搶手程度;隨著天氣逐漸炎熱,鳳梨將會更香甜,值得推薦。

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