台中竹筍減產近4成 綠竹筍每台斤130元
2025/06/17 05:30 記者歐素美/台中報導
竹筍產量減少3至4成,綠竹筍價格居高不下。 (潭子區農會提供)
台中市竹筍種植面積達一千多公頃,以大坑、潭子等為主要產地,但民眾反映,今年竹筍價格上揚,尤其是綠竹筍,端午節過後價格仍高,潭子區農會表示,去年颱風致竹筍根系受損,產量減少三至四成,價格上揚,以綠竹筍為例,往年小賣價每台斤約一三○至一四○元,到端午節過後,價格即會降至百元左右,但今年端午節後仍維持每台斤約一三○元的價格。
台中市竹筍種植面積約一一三三公頃,其中,潭子區是重要產地,主要種植綠竹筍和麻竹筍,每年四月至十月是產期。其中,綠竹筍種植面積約為一八○公頃,年產值二.三億元;麻竹筍面積約一○○公頃,年產值約一.二億元。
潭子區農會總幹事林淑茵表示,今年竹筍產量減少約三至四成,主要是受去年颱風影響,竹筍的根系受損,產量跟著減少,價格因此上揚。以往綠竹筍剛上市,小賣價格約每台斤一三○元到一四○元,但端午節過後,價格即會開始下降,今年因產量少,價格居高不下,至今每台斤仍約一三○元;麻竹筍也是相同的情形。
