美豬產地標示不實 台中將公布81家餐廳名單
「洗產地」美國豬肉流到台中,盧秀燕又摃中央,批不修法標示區分萊豬肉品,「累死三軍」。(記者蘇孟娟攝)
〔記者蘇孟娟/台中報導〕桃園市查出2家業者以美豬混製肉片,產地標示不實,部分肉品流到台中市81家餐廳,台中市長盧秀燕今天說,將公佈使用到標示不實美豬的餐廳業者名單,保障市民知的權利。
桃園市查出2家業者以美豬混製肉片,產地標示不實,台中市衛生局獲報也掌握相關標示不實的肉品已流入台中市81家餐廳,台中市議會今有多名議員關切標示不實的美國豬肉混製肉片流向,擔心有更多「洗產地」的美豬流進台中。
盧秀燕強調,市民有知的權利,台中市將在衛生局的食安專區網站,公布標示不實的肉品去向及使用到的商家名單。她說,當初政府開放進口時,很多業者均會標示肉品來源,呼籲業者勿忘初衷,清楚標示食材,爭取客人信任也能自保自清。
她說,民眾擔心在意的是「萊豬」,若不清楚標示有所區分,對美豬、美國政府及美國農民都不公平,希望能能儘速修法標示萊豬,不要讓地方政府勞師動眾、疲於奔命。