縣府農業處農務發展科長曾銀位（右）今天代表縣長許淑華前往埔里「玫開四度」食用玫瑰園祝賀。（南投縣政府提供）

〔記者佟振國／南投報導〕連續2年在「世界柑橘果醬大賽」中大放異彩的南投縣埔里鎮「玫開四度」食用玫瑰園，今年花農章思廣、郭恩綺夫婦再接再厲，以金門高粱、包種茶茶粉和椪柑、臍橙製成柑橘果醬參賽，再次榮獲雙金獎肯定，縣府特別前往致贈「勤必有成」賀匾，肯定他們的優異表現，為南投也為台灣爭光。

「玫開四度」食用玫瑰園位於埔里鎮牛眠里眉溪河畔，種植食用玫瑰的花農章思廣、郭恩綺原本只想幫玫瑰花找出路，2021年開始參加柑橘果醬大賽，當年初試啼聲就以3款口味、6瓶果醬獲得1金1銀4銅的「全壘打」好成績，去年更一鳴驚人，以「柑橘玫瑰果醬」摘下雙金大獎，今年再接再厲又獲雙金佳績。

縣府農業處農務發展科長曾銀位今天代表縣長許淑華前往祝賀，並了解「玫開四度」的營運狀況，章思廣、郭恩綺也分享參賽成果與心得，郭恩綺開心表示，英國柑橘比賽各類別中最優秀的10％授與金牌，接著需由全體裁判一致通過，金牌中最頂尖的作品才能戴上「雙金獎」的榮冠，而且也不是每個類別都有「雙金」得主，能連續2年獲得雙金獎，也是打破了該比賽的紀錄。

尤其自家栽種有機食用玫瑰，但章思廣、郭恩綺這次特別製作「無玫瑰」果醬，同時挑戰高難度的「加酒」果醬，以金門高粱「千日醇」加入柑橘果醬的作品不只贏得金牌，而且再次榮獲雙金肯定，他們也利用文山包種茶茶粉及南投荔枝蜂蜜製作果醬，也獲得2銀2銅佳績，此行真的收穫滿滿。

對於第3度參賽就獲得2次「雙金」桂冠，郭恩綺直說是「天公疼憨人」，幾年前大病初癒後，她對凡事都抱持「好有趣」、「多嘗試」、「沒有得失心」的想法，這次參加國際賽又傳捷報，讓大家非常期待她未來的發展，她也說明年會再繼續加油，為南投與台灣爭光。

章思廣、郭恩綺夫婦親赴英國領獎，現場也展示國旗。（玫開四度提供）

埔里「玫開四度」的得獎果醬。（南投縣政府提供）

章思廣、郭恩綺夫婦分享果醬製作及參賽心得。（南投縣政府提供）

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