國姓鄉公所舉辦全國咖啡烘焙賽，2年前才從電子科技業退休改當咖啡農的詹裕光勇奪冠軍。（記者佟振國攝）

［記者佟振國／南投報導］等了4年終於留下冠軍獎盃！南投縣國姓鄉公所舉辦第4屆全國咖啡烘焙賽，來自全國72名咖啡烘焙高手經過4天角逐，成績今天出爐，國姓鄉咖啡農詹裕光、賴柏霖囊括冠亞軍，鄉長丘埔生超開心「等了4年，終於看到鄉親奪冠」，57歲的詹裕光原從事電子科技，2年前退休才返鄉當農民，專心種咖啡學烘焙，短短2年就有耀眼成績，特別感謝公所對咖啡產業的重視與推動，讓農民不斷提升栽種與烘焙技術。

國姓鄉公所舉辦全國咖啡烘焙賽邁入第4年，今年首度與高雄大港盃咖啡國際交流賽合作，本次前3名選手，可直接取得國際交流賽資格，報名參賽人數也從去年40人暴增至72人。

經過4天初賽、決賽，中午成績揭曉，冠軍「光現咖啡」詹裕光、亞軍「禾荳咖啡」賴柏霖、季軍景文科大林品安，詹裕光、賴柏霖都是國姓咖啡農，一舉將冠、亞軍留在國姓，鄉親在重要賽事揚眉吐氣，鄉長丘埔生也超開心。

詹裕光原在台中從事電子科技業，家中約在8、9年前種咖啡，面積約1公頃，他則是2年前退休返鄉專心種咖啡學烘焙，短短2年就有耀眼成績，他歸功於公所對咖啡產業的重視與行銷，經常邀請茶改場、產業界重量級的師資前來技術指導，不論是栽種、烘焙技術都有所提升。

賴柏霖原本栽種愛玉、水蜜桃，都難逃猴子的毒手，因此6年前毅然改種咖啡，因為這項改變也意外開啟了他的咖啡生涯。

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