營造仙草花海 農改場推4新品種
花蓮農改場昨在有機農業研究中心舉辦「仙草新品種觀摩會」,首度展示精心育成的四款仙草新品種,並於場域內打造仙草花海。(記者王錦義攝)
〔記者王錦義/花蓮報導〕仙草是台灣傳統夏日消暑飲品,部份品種開花呈粉紫色,適合營造大面積紫色夢幻花海。花蓮農改場昨在有機農業研究中心舉辦「仙草新品種觀摩會」,首度展示精心育成的四款仙草新品種,並在場域內打造仙草花海,將透過品種授權、技術移轉,推廣景觀應用與產業化。
花蓮農改場指出,仙草新品種色彩鮮豔、層次分明,不僅花色、花期各具特色,還展現香氣、豐產及機能性等多元優勢。
農改場長楊大吉說,四款新品種分別為花蓮一號仙恬、花蓮二號仙靚、花蓮三號仙紫及花蓮四號仙美,各有不同特性與顏色,除可食用、營造景觀,花朵蜜源也吸引許多蜜蜂採蜜,四款品種開花期從十月中旬延續到隔年一月下旬;花蓮二號花色是粉白色,產量較市售仙草品種多四成,一般仙草每公頃生產八至九公噸原料,但花蓮二號可達十二公噸以上;花蓮三號為藍紫色,機能性成分高;一號為粉紅色,香氣濃郁;四號是紅紫色,花謝後仍保持顏色。