咖啡界「奧斯卡」嘉義大放異采 縣府舉辦VIP分享會

嘉義縣政府舉辦「世界風味在嘉義VIP分享會」邀請獲獎者共聚一堂。（記者蔡宗勳攝）

〔記者蔡宗勳／嘉義報導〕2023「台灣卓越盃咖啡示範競標」決選20個名次中，嘉義縣拿下18個席次並包辦前6名，阿里山鄉特富野的豆御香藝伎莊園更囊括冠亞季軍，而且分數都逾90分，放眼全世界也是罕見的絕佳成績，嘉義縣政府今天邀請咖啡莊園在縣府舉辦VIP分享會，喊話「世界競標舞台嘉義不缺席」。

「台灣卓越盃咖啡示範競標」COE賽事是全世界認證的咖啡界「奧斯卡」，由資深國際主審來台全程把關，啟動最嚴謹的賽事規格，選出高於86分的優勝咖啡（最多選出40支），國際輪由國際專業評審團登台決選，得獎的咖啡，須通過超過76次杯測考驗，也就是唯有最卓越的咖啡，才可以登上世界競標舞台。

縣長翁章梁表示，決選20個名次中嘉義縣11個莊園拿下18個席次，其中豆御香藝伎莊園獲得1、2、3、6、8名五個大獎是最大贏家，1、2、3名的分數依序為90.86、90.67、90.53，這在全世界可說是絕無僅有，在在顯示嘉義的咖啡已達國際性水準，將持續激勵嘉義咖啡成為世界知名的生產聚落。

翁章梁指出，近年縣府積極輔導咖啡產業，從建立友善產業機制、發展特色咖啡莊園、外部行銷鏈結，通過扎實的專業培訓，深耕各咖啡產區，提供農民資源和協助，為嘉義縣咖啡產業打下更堅實的永續基礎，讓台灣精品咖啡在國際脫穎而出，增加國際競爭力，成為台灣之光。

縣府說，這次舉辦「世界風味在嘉義VIP分享會」邀請獲獎者共聚一堂，希望給予農民追求更高品質咖啡豆的動力，分享更多關於台灣咖啡的故事和風味。

翁章梁強調，期待嘉義縣咖啡農走出自己的咖啡風味論述，不僅要呼應國際永續發展計畫，也要持續帶來文化故事與品味感動，歡迎大家前來嘉義縣咖啡產區尋豆，體驗冠軍咖啡大縣的咖啡魅力。

豆御香藝伎莊園在「台灣卓越盃咖啡示範競標」COE賽事包辦前三名。（記者蔡宗勳攝）

嘉義縣長翁章梁品味世界第一等的嘉義咖啡。（記者蔡宗勳攝）

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