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進入中秋烤肉 食材殼骨刺都是一般垃圾
彰化縣環保局表示，動物海鮮類的殼都是一般垃圾。（記者劉曉欣攝）
〔記者劉曉欣／彰化報導〕又到中秋烤肉季！彰化縣七月起實施垃圾分類新制，提高垃圾整車退運標準，針對烤肉相關垃圾怎麼丟，環保局表示，烤肉鐵網、仙女棒、烤肉夾，因為有鐵的材質，都是屬於可回收物品，其它煙火、烤肉竹籤、烤肉刷具，就是一般垃圾。
環保局指出，垃圾分類新制先前都有公布「資源回收細分類項目指引」，以及「一般民眾或家戶排出熟廚餘、生廚餘指引」，這是所有垃圾分類的依據，與中秋烤肉所產生的垃圾分類原則，也是相同的。
因此，在烤肉食材部分，動物海鮮殼類的蛋殼、蟹殼、蝦殼、蛤蜊殼與牡蠣殼，以及動物海鮮類的骨頭、魚刺，還有竹筍、玉米、玉米筍、筊白筍的筍殼、玉米葉與玉米芯，統統都是一般垃圾。如果是烤完卻吃不完的食物，都是屬於熟廚餘。
環保局強調，民眾烤肉儘量選擇非一次性的杯碗盤、筷子與刀叉匙，如果使用紙餐具、塑膠免洗杯碗盤、保麗龍碗盤杯托盤也要回收，但是紙筷、塑膠刀叉匙、鋁箔紙則是一般垃圾。至於，烤肉所使用的木炭，灰燼要淋濕後打包丟一般垃圾。
