川普國宴吃什麼？ 南韓端出360歲老醬油款待

〔即時新聞／綜合報導〕美國總統川普（Donald Trump）週二（7日）到訪南韓，南韓總統文在寅晚間舉行國宴，出動比美國還老、有360年歷史的老醬油款待來自美國的貴客，同時還有一隻「外交棘手」的大蝦。

《法新社》報導，南韓青瓦台發言人表示，晚宴的主菜是一道肋骨牛排，搭配韓國傳統醬汁，由一種「精緻、有360年歷史的醬油」製成。

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這意味這個老醬油是在1657年製造，那一年是美國獨立宣言簽署人班傑明·富蘭克林（Benjamin Franklin），其父親約西亞·富蘭克林（Josiah Franklin）的出生年份。

醬油等各種發酵食品是韓國料理的主要靈魂，由知名師傅製作的醬油或發酵數十年、數百年的醬油，每公升售價可高達數萬美元。2012年一場食品展中，有450年歷史的老醬油，標價1億韓元（約270萬新台幣）。

週二的國宴菜色還包括烤比目魚，據說是川普最喜歡的魚。不願具名的官員告訴南韓媒體，「菜單中包含的食物具有當地傳統的風味，也能吸引美國元首的口味。」

國宴大餐還有一隻具政治意味的大蝦，南韓官方說這是在南韓與日本間的爭議島嶼獨島（日稱竹島）附近捕撈的。