日本香川「方形西瓜」開始供貨 每顆要價逾2000元

〔即時新聞／綜合報導〕日本香川縣善通寺市名產「方形西瓜」本月3日開始供貨。為延長其保存期限，方形西瓜尚未成熟即被採摘，並不適合食用，但有趣的外觀仍使其作為觀賞品而廣受歡迎。

據《共同社》報導，目前共有8家農戶生產方形西瓜。批發價為每顆1萬日圓（約新台幣2150元），預計到7月中旬將出貨達300顆。

方形西瓜外型如骰子般，每邊長約18公分，約50年前由香川縣的生產小組研發，初衷是替當地農業挹注活力。西瓜在生長至一定大小後，便被放入箱型容器內定型。

然而，方形西瓜生產者正逐年減少，近年面臨後繼無人窘境，所幸今年共有3家年輕農戶加入。自鈑金業轉行到農業的34歲農戶杉本敬太郎，無疑是方形西瓜「生力軍」，他笑著表示：「明年將精進種植技術，讓方形西瓜未來可期。」