手工汽水伯走了 老顧客不捨
2015/11/02 06:00
嘉市「汽水伯」陳清郎前晚因癌症病逝。(資料照)
〔記者王善嬿/嘉市報導〕在嘉市向榮街販售手工汽水五十年的「汽水伯」陳清郎,前晚因癌症病逝,享壽七十七歲;網友上門買汽水「撲空」,得知噩耗,再也喝不到阿伯賣的手工汽水,紛紛在臉書留言「阿伯,辛苦了」、「謝謝你」,表達追思。
陳清郎的長子陳亮助表示,父親之前罹患大腸癌,年初時發現擴散到肝臟,上月底引發器官衰竭,直到前晚接到醫院病危通知,來不及轉進加護病房,病情惡化過世。
「謝謝顧客跟網友的支持與關心。」陳亮助說,父親五十年前剛賣手工汽水時,一天曾賣不到五元,近年雖罐裝、手搖飲料盛行,在顧客口耳相傳下,手工汽水每杯廿元,一天營收二千至四千元。
陳亮助表示,生產手工汽水要以手搖製作碳酸水,葡萄、百香果、檸檬等口味調味及熬製糖水,連外帶杯墊也親自裁剪,不計較成本,因父親只要看到很多人來買就很高興,住院期間也掛念汽水攤,就怕客人來買不到,他及兩個弟弟會討論將父親的精神延續下去。
房東簡天賜說,「汽水伯」原本在文化路與向榮街轉角處設攤,後來該處房東自營生意,他便將位於原汽水攤位斜對角、做為車庫的騎樓租給阿伯,阿伯平常待人客氣、做生意又老實,「他們家的汽水較天然,且有濃濃人情味。」
「汽水伯」往生的消息在網路傳開,許多網友留言,感慨手工汽水「走入歷史了」,或分享從小喝「汽水伯」汽水喝到大,「謝謝你的汽水」、「一路好走」。
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