空拍建功 屏縣破獲病死豬屠宰場
遭當場查獲的嫌犯吳碧麟。(屏東縣政府提供)
〔記者羅欣貞、邱芷柔、葉永騫/屏東報導〕屏東縣政府食安小組昨天凌晨在內埔鄉破獲病死豬屠宰場,四十二歲嫌犯吳碧麟涉嫌以其弟合法的金龍電宰場執照掩護,從鄰近鄉鎮或台糖畜殖事業部所屬養豬場收購病死豬宰殺後,再運送到屏東市歸來一處肉品工廠支解、加工分裝。
查扣帳本 黑心肉恐流出3年
縣府從查扣的帳本研判,屠宰場經營至少三年以上,黑心肉品分別銷往屏東萬丹、高雄鳳山等地的冷凍廠,食安小組正深入追查病死豬肉品的流向。
屏縣警局十月底接獲檢舉,內埔鄉一處農舍疑似從事不法情事,該農舍白天大門深鎖,晚上十時以後卻燈火通明且車輛進出頻繁,由於農舍內飼養五、六隻狗,為免打草驚蛇,出動空拍機蒐證,掌握了現場地貌、載運豬隻車牌號碼及人員作息時間。
食安小組跟監發現,吳碧麟僱請二名司機分別前往鄰近鄉鎮的養豬場、肉品市場、甚至台糖所轄養豬場等地收購病死豬,由吳嫌與另名嫌犯薛佑吉利用夜深人靜時宰殺,十三日下午食安小組發現運豬車返回農舍後,立即聲請搜索票進入查緝,當場人贓俱獲。
現場發現一隻已遭開膛剖肚的豬隻,豬頭與豬排骨放在簡陋木板桌上,血水被清水沖洗過,疑似以瀝青去毛,兩輛貨車上還有十六隻病豬,衛生局也查封兩個大型冷凍庫內存放的肉品;當時還有肉販前往買豬肉,表示因吳嫌持有金龍電宰場執照,以為是合法才來購買。
追查流向 研判銷往屏縣高市
食安小組調查,嫌犯宰殺後的病豬,內臟運往屏東和生市場販售,大部分肉品運到薛佑吉胞弟薛佑來位於歸來的肉品工廠支解、加工分裝,再賣給下游冷凍肉品業者。食安小組隨後轉往薛佑來工廠查緝,查獲完成分裝的肉品,研判病死豬分別銷往屏東縣及高雄市。
縣府表示,經初步統計,病死豬查獲數量吳碧麟部分四.一噸、薛佑來部分三.五噸,總計七.六噸。
檢方複訊後,喻令薛佑吉二萬元交保,至於吳碧麟則聲押禁見獲准。
台糖泗林畜殖場主任楊居充表示,場區的死豬都由事業部統一發包給化製廠處理,台糖應與該事件無關,希望屏東縣府能夠查清楚。
屏東縣食安小組破獲病死豬屠宰場。(屏東縣政府提供)
黑心業者收購病死豬,再加以支解、分裝,販售給下游廠商。(記者邱芷柔攝)
聯合稽查小組昨天下午再次會同警方前往下游廠商清點豬肉。(記者邱芷柔攝)
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