消基會調查32家店／13%吃到飽餐廳 1人用餐要加價

〔記者楊久瑩／台北報導〕一人吃到飽，加價，合理嗎？消基會日前針對國內多家吃到飽的餐廳進行調查，發現十三％餐廳竟設有「單身條款」，對單身前來的客人要求加收費用，由於部分業者未在店門口、網路主動告知，消費者得踏入店家才知道「單身」價更高。

消基會提醒業者應主動告知

消基會與消費者報導雜誌是在七、八月間調查北部二十六家、中南部六家，共計三十二家餐廳。消基會董事長蘇錦霞昨提醒，業者如有特別規定，最好能主動告知，一旦消費者用餐時才得知需要加價，將可主張不付加價費用。

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在被點名的店家中，被指單人不能吃到飽的知名餐廳「湄南小鎮」，店經理楊政輯昨否認，他強調，店家雖有「最低以兩人起算」的消費計價方式，但陸續碰過單身客人希望吃到飽，店家還是接受，就有女客人一個人前來，吃下十二盤菜的紀錄；由於店內的菜色多為現炒，因此會配合桌客人數調配份量，單一客人每道菜會減量，讓客人可多品嚐幾道不同料理，可能是店員在說明時讓客人有了誤解。

業者稱共鍋設計 酌收費用

至於另兩家被消基會點名設有單身條款的餐廳「飛天」及「滿堂紅」則解釋，針對單身前來的消費者加價，是因為桌子多為共鍋設計，由於桌子是為兩人，或四人、六人所設計，一人前來，其它位子就無法再讓其它客人同坐，因此，在計費上會針對單一消費者酌收費用。

另一家被點名的「火之舞」燒烤忠孝店，老闆陳盈光則解釋，單身前來設定一千元的最低消費，主要是考慮到店內用桌、客人的周轉效益，但單一客人用餐前一定會先告知，未來也會加強公告及來電告知。

蘇錦霞則指出，業者既然是針對個人計價，在桌子的設計上就應提供單人消費桌，畢竟，不是所以消費者到吃到飽餐廳都會呼朋引伴，更何況，隨著不婚單身族愈來愈多，以及老人社會的來臨，個人前往餐廳吃飯比例會愈來愈高，少了朋友助興，單一消費者吃的量可能更少，一個人消費得多收錢並不合理。