種子發芽率提升 馬告量產6千株

〔記者王善嬿／嘉義報導〕常用於食品香料、提升食物風味的山胡椒（泰雅族語又稱「馬告」），近年市場需求日增，為台灣極具市場潛力的原生特色植物，林業署嘉義分署經兩年多來的研究和試驗，克服以往種子發芽率及移植存活率僅約一成瓶頸，已能順利量產，首批培育六千株苗木，將大幅提高整體育苗量，促進產業持續發展。

嘉義分署表示，馬告自然分布於海拔高度約三百至一八○○公尺處，在野外自然繁殖率極低，種子發芽率僅約一成，且往往萌芽移植後苗木致死率高。

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嘉義分署為培育品質優良的山胡椒苗木，二○二一年七月種實成熟期，選擇果實精油含量較高的母樹進行採種，透過適當種子處理及七個月低溫層積，將發芽率提高至八成，並調整育苗方式，將移植存活率約一成提升至九成，成功培育六千株苗木於本月起上市，有助推動台灣原生植物的保育與發展。