在地美食 高雄108家街頭小吃出爐

〔記者葛祐豪／高雄報導〕高市觀光局昨公布料理職人口袋美食的一○八家「街頭小吃」名單。鹽埕區超過二十家，是美食密度最高的行政區。

繼首波中菜及在地菜、第二波日本料理及國際美饌後，觀光局昨公布第三波一○八家「街頭小吃」名單，推薦給國內外遊客，感受高雄多元的人文風情及在地美味。

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鹽埕區是小吃寶藏 水煎包、鴨肉都好吃

號稱小吃寶藏的鹽埕區，推薦有阿玉煎餃水煎包、大ㄎㄡ胖碳烤三明治、阿珠切仔擔、阿財雞絲麵、阿英排骨飯、鴨肉珍、下一鍋水煎包、鄭家切仔麵、Uben油飯、黑乾溫州餛飩大王、小西門燉肉飯、港園牛肉麵、堀江麵、山壹旗魚食製所、鴨肉本、北港蔡三代筒仔米糕、大溝頂虱目魚米粉湯、冬粉王、阿綿手工麻糬。

人口最多的鳳山區，除剛入選七月米其林的「老爺美食館」外，推薦鳳山鹹米苔目、橋邊香腸、鳳邑麵線、勇記無敵蘿蔔糕、無名水煎包、生源小籠包、尤家赤山粿、公有第二市場花枝羹與油飯。

大旗美地區 肉燥飯、鱔魚魯麵應有盡有

來到市郊，橋頭區有橋仔頭黃家肉燥飯、廖記米糕；岡山區小洞天燒餅、雞寶寶香雞排、鴨肉莊、堂伯猪肝卷；阿蓮區臭吉伯鱔魚魯麵；梓官區水餃王；湖內區天下第一刀；茄萣區大興達港大腸蚵仔麵線。

大旗美地區，有旗山無名紅糟肉、冰淇淋肉圓、吳記肉丸、鄭家陽春麵，及美濃區珍佳味風味小吃、劉家粄條、美中粄條、阿香手作草粿客家美食、美濃傅家客家美食；六龜區六龜源通香腸、內門區老盧外省麵、甲仙區徐財記芋粿世家。原民風味有那瑪夏的姊妹小吃、那瑪夏原味烤全豬團隊，及茂林區瑪姿餐飲店。

其餘行政區的推薦街頭小吃可至「高雄旅遊網」查詢。