門諾護理之家做甜點 慶祝母親節

〔記者花孟璟／花蓮報導〕武漢肺炎疫情解封後，門諾醫院壽豐護理之家今年恢復舉辦慶祝母親節、護理師節活動，長輩昨當起麵包烘焙師，現學現賣製作香蕉蘋果派，與護理師一起分享，七十五歲的高爺爺擅長做包子，第一次做蘋果派就成功非常開心。

把切好的蘋果丁、香蕉丁，用現成的奶油酥皮包起來，捏成大餃子或喜歡的造型，放進烤箱就成了香噴噴的香蕉蘋果派，就完成母親節派對的應景甜點！

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長輩看到親手做的甜點現烤出爐，都面露喜悅，七十五歲的高爺爺已有失智症，但卻在製作過程中，回想起自己年輕時最擅長就是做手工包子；另一位長輩張奶奶則是一口接一口品嚐，直說「自己做的就是好吃，以後也想做給孫子吃」。

壽豐護理之家團隊的照顧員、護理師也準備康乃馨花束送給長輩，大家一起慶祝母親節，七十六歲的鍾奶奶說，雖不一定能回家和孩子吃大餐，護理之家也有母親節活動，已提前讓自己感受到佳節的溫馨氣氛。