富里梅子搶市 農遊體驗4人成團

〔記者花孟璟／花蓮報導〕花蓮縣富里鄉為青梅主要產地，面積近七十公頃，農糧署、富里鄉農會及鄉公所昨天發表梅釀品牌「森釀」，力邀遊客到富里參加「梅玩梅暸」農遊體驗。富里鄉農會總幹事張素華說，今年梅子因缺雨水些微減產，為行銷富里梅子，歡迎大家到富里採梅、釀梅、品嘗田媽媽無菜單梅子宴。

富里鄉農會昨天前進縣府辦梅子行銷活動，把梅樹、梅花搬進室內布置梅子茶席，眾人在梅樹下喝茶吃點心，還一起把當季採下的青梅放入甕中，加上米酒、冰糖後，搖晃一下甕身混合後存放，半年後開罈加上氣泡水就是好喝的梅子冰飲，夏季最消暑。

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加工種類多 推無菜單料理

張素華說，富里鄉梅園位於海岸山脈，原本已荒廢，在農糧署、縣府輔導下，不僅蜜餞加工廠與梅農契作，保價收購竿採梅每公斤廿二元，加工成脆梅、梅酒、梅醋、軟梅及Q梅等，風味多元且極具經濟價值；準備釀酒的手採梅果實品質好，每台斤收購價約六十元至七十元，經過客家媽媽巧手包裝為「森釀」。

花蓮市農會超市也能預訂

富里鄉梅子農遊體驗主題「梅玩梅暸」四人成團，本週末開跑、持續至四月廿日，不僅可以到梅園手採青梅，呼吸縱谷清新空氣，還能品嘗「田媽媽梅子特色餐點」，豐盛的八菜一湯從酒釀梅香燉肉、梅子雞、梅子醉蝦、梅子排骨、梅子雞湯及等特色無菜單料理。縣長徐榛蔚說，盼結合富里鄉豐富的農村人文、環境資源，發展創造農村觀光旅遊商機。

富里鄉代理鄉長江東成說，今年因雨水較少影響產量，有需要的消費者要盡快訂購。此外，消費者也可在花蓮市農會超市買到富里青梅及預訂，無法到產區體驗的民眾也能買到鮮採的梅子。

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