每公斤破90元 毛豬交易價創新高

〔記者楊媛婷／台北報導〕因豬肉進口量減少，依畜產會毛豬交易價格顯示，我國毛豬拍賣價昨起一連兩天每公斤交易價格破九十元，創歷史新高，業界估在夏天時每公斤破百元；農委會畜牧處表示，近期國產豬肉供應量較去年同期減少四％，且隨飼料價揚，豬農每公斤成本超過八十元，漲價為反映成本與市場供需所致。

台灣毛豬交易價格於十日突破每公斤九十元門檻，十一日時每公斤交易價也達九十．四七元，業界認為，隨夏天豬隻供應吃緊時節到來，交易價可能破百；中華民國養豬合作社聯合社理事主席黃森田表示，飼料價格持續在高點，另適逢週末豬價也較高，且之前很多小豬因下痢病導致死亡數增加。

請繼續往下閱讀...

黃森田指出，玉米從疫情與烏俄戰爭未爆發前的每公斤六塊多漲為十二塊多，豆粉每公斤也從每公斤十二塊多漲到十六塊，「利潤都被大宗物資吃掉，疫苗和添加物也都漲價」，人力成本也逐年增加，黃森田的養豬場聘請七位員工，去年沒賺錢仍得發獎金，今年也因應物價波動調漲薪水，「不然員工就要離職，不加薪不行。」

農委會畜牧處副處長江文全表示，今年上半年台灣豬肉供應量預估會比去年同期少約四％，兩大原因分別是因百億養豬基金，不少豬農投資升級豬舍，飼養豬隻容量不較以往多，另受動物疫病影響，豬隻的育成率從下半年迄今有下滑，平均約少一成以上。

另依進口統計，今年到三月二日止，台灣豬肉輸入一萬五百六十七噸，較去年同期的減少四十六．八％，進口價上漲卅一％。江文全表示，豬肉進口量減少是受國外豬肉價格上漲，以及國外疫情解封，當地豬肉需求強勁，以豬肉進口台灣最大國西班牙來說，進口量就少四成。