台北蔬菜批發價跌 市場、賣場零售仍貴

〔記者楊心慧／台北報導〕中南部蔬菜產區8月上旬受盧碧颱風及西南氣流帶來連日豪雨，造成蔬菜受損，菜價多日飆漲，如今產地復耕、氣候平穩，蔬菜整體產量多，供給大於需求，蔬菜批發價回穩，和上個月比大部分的菜價至少跌50％，高麗菜如今批發價依品質每公斤價格在20至48元間，不過賣場不到一公斤仍賣約150元，讓婆婆媽媽大喊吃不消。

連鎖賣場一般葉菜類如青江菜、小白菜、油菜等，零售價格一包約30至55元中間，仍在合理範圍，但不到一公斤的小顆高麗菜，價格近150元，大白菜一顆也要近140元，蒜頭一袋也要110元，蔥一小包近70元。家庭主婦王媽媽指出，一些蔬菜價格仍貴，賣場高麗菜一顆仍要近150元，感覺不到菜價變便宜。

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蔬菜依照各種不同的品質有不同的價格，分為上價、中價、下價，根據北農批發交易系統資料顯示，高麗菜批發價格昨上價每公斤48元、中價34元、下價20元，大白菜批發價格昨上價每公斤27元、中價15元、下價5元，青蔥批發價格昨上價每公斤275元、中價240元、下價185元。

蔬菜承銷人表示，近期蔬菜品質較差、有損傷，批發後還需整理，相對成本會提高，但傳統市場仍有便宜的高麗菜，有些賣相不好的價格就會低，如果是加工類像是做包子、配料等，就可以買這類蔬菜。

北農主秘路全利表示，部分菜種受到8月的颱風影響，像是青蔥8月產地受大雨影響，加上復耕期長，量少需求高，導致價格高昂。

台北市場處表示，現在雖然批發價回穩，但相較去年同期還高出25%，加上零售端可能還需要考慮防疫成本，因此反映在價格上。