「金馬獎」貴賓禮 金碳稻為彰化爭光

〔記者林良哲／彰化報導〕10年前，彰化縣埔鹽鄉大有社區推廣有機稻米種植，並在稻田中加入「生物碳」，以中和土壤酸鹼度，將其命名為「金碳稻」。由於所生產的稻米品質優良且香Q可口，獲選為今年金馬獎的「貴賓專屬禮品」。

彰化縣長王惠美昨天表揚大有社區的好成績，她指出，「金碳稻」經SGS檢驗426項農藥零檢出，口感特別香Ｑ，這次入選「金馬57」貴賓專屬禮品，可說是「彰化之光」。埔鹽鄉鄉長許文萍說，大有村在地居民努力種出好米，這次獲選可說是彰化之光、埔鹽之光，未來會持續協助推銷出去。

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大有社區榮譽理事長吳素秋表示，埔鹽鄉所生產的稻米原本有口皆碑，但因工業污染，讓民眾不敢購買，10年前社區為了永續發展而四處打聽，在一次環保活動中，發現有生物碳可以中和土壤酸鹼，就採用此方法來種植，並堅持無毒有機栽培，一年只能收穫一次，希望藉此「翻轉」彰化的稻米產業。