吃軟不吃硬 宜蘭「總統芭樂」上市

〔記者林敬倫／宜蘭報導〕宜蘭縣員山鄉大枕山地區是國內紅心番石榴（芭樂）主要產地，總統蔡英文去年下鄉品嘗，大讚番石榴「勁好吃」（宜蘭腔台語真好吃），有人因此把紅心番石榴稱為「總統芭樂」；紅心番石榴已進入盛產期，縣府昨辦理上市發表會時透露，果肉變軟才好吃，即「吃軟不吃硬」，歡迎大家選購。

員山鄉大枕山地區的紅心番石榴種植面積約40公頃，一年產量逾1200噸，年產值8000多萬元，每年8月至9月、11月至翌年2月是盛產期，縣府昨與員山鄉農會舉辦紅心番石榴上市發表會，縣長林姿妙、立委陳歐珀等人出席代言。

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員山鄉農會總幹事游長峰說，紅心番石榴果實有軟、紅、甜、香等特色，富含維生素C與茄紅素，今年溫度高雨水少，造成產期分散，產量不穩定，但不影響品質，每台斤零售價60至70元。

縣府農業處建議消費者，挑選紅心番石榴，以果肉顏色較深紅，散發濃郁香味為首選。