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不必再買酒自釀啤酒機將問世

2013/10/22 22:20

只需要備足材料，加上1周的時間，自釀啤酒機就能製造出1桶新鮮的啤酒。（圖片取材自每日郵報）

〔即時新聞／綜合報導〕食品安全頻出狀況，自己動手做食品，成為時下正夯的潮流。自己動手做麵包已經不是新鮮事，現在，有業者將要推出自釀啤酒機。未來，不必出門就能在家喝到新鮮又安全的自釀啤酒。

只需要備足材料，加上1周的時間，自釀啤酒機就能製造出1桶新鮮的啤酒。機器製造者表示，使用者只需要準備好釀酒需要用的穀物、啤酒花，並在機器中加入5加侖的開水，3小時之後，機器就會將這些原料做成未發酵的啤酒麥汁。只要再加入酵母，並把這半成品放到自釀機裡頭封存，一個禮拜後就能喝到自釀的啤酒。

這部機器的發明者，是一對來自西雅圖的兄弟檔。他們三年前構思出自釀啤酒機的點子，並開始投入大量時間實驗、製作機器。後來，這對兄弟檔將這個自釀啤酒的構思放到大眾募資的網路平台，引起熱烈迴響，沒有多久就募到了超越原本設定目標的資金，預計再過不久這台機器就會問世。

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