宜蘭金柑進入盛產期 產量較去年少3成
全國93%金柑(金棗)產自宜蘭,今年受颱風影響上月出現落果災損,導致整體產量估較去年減少3成,不過全縣192公頃種植面積,仍有1718公噸產量。(記者王峻祺攝)
〔記者王峻祺/宜蘭報導〕全國93%金柑(金棗)產自宜蘭,今年受颱風影響,上月出現落果災損,導致整體產量估較去年減少3成,不過全縣192公頃種植面積,仍有1718公噸產量,宜蘭縣政府與礁溪鄉農會啟動行銷活動,將連辦12天免費釀梅香金柑體驗,提升鮮果食用率。
宜蘭金柑每年產量平均約2500公噸,今年受冬季多雨與颱風影響,產量明顯減少,因金柑是連續花期果樹,11月至明年3月產期中,約計有5個花期,前2期開花著果有災損,主要1千多噸產量,集中於後續3個花期。
宜蘭縣政府農業處長李新泰說,宜蘭氣候適合金柑成長,產量占全國最多,贏得金柑故鄉美名,因可連皮食用,含豐富果膠、維生素C、胡蘿蔔素及抗氧化物等營養價值高,深受市場喜愛,不過今年產量減少,更加彌足珍貴,呼籲民眾要買要快。
種植面積占全縣三分之一的礁溪鄉,產地分布於林美、匏崙、二結三村等地,礁溪鄉農會為推廣金柑、提升鮮果食用率,舉辦梅香金棗手作活動,並推廣金柑鮮食入菜,烹煮成金柑雞湯、金柑米糕等佳餚。
農會總幹事吳宜珮說,14日起至25日連續12天,將於礁溪鄉農會湯戀物產館3樓,辦理梅香金柑免費教作,每天2場次時間為上午10點及下午2點半,每場40人,預計邀請千人體驗,
縣府表示,週末也會在礁溪鄉農會騎樓,辦理農好市集展售及抽好禮活動,有金柑鮮果、金柑加工品、有機米、靈芝等10個攤位,展售商品眾多,消費滿500元即可參加抽獎,提供農特產等多項好禮。
宜蘭金柑小巧可愛、色澤金黃,十分喜氣,除可鮮食,也能加工製成蜜餞,讓宜蘭發展出獨有的金棗蜜餞文化,多間蜜餞老店更是超過百年歷史,許多果園目前也轉型三級觀光果園,吸引遊客體驗採果樂趣。
宜蘭縣政府與礁溪鄉農會啟動金柑行銷活動,連辦12天免費釀梅香金柑體驗,提升鮮果食用率。 (宜蘭縣府提供)
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