嘉義縣食農教育博覽會登場 學生展示農業與飲食成果

〔記者林宜樟／嘉義報導〕嘉義縣政府教育處今天在鹿草國小舉辦國中小食農教育「感恩土地、感謝農民、謝謝食物」與農共舞博覽會，展示食農教育成果，由學生擔任導覽員，鹿草風華特色文化商圈會員一同參與，推廣健康飲食、永續農業，鼓勵民眾選擇在地有機食材，倡導健康飲食。

縣長翁章梁今天頒發亮點學校、NPO團體、食農教育教案撰寫績優老師及農民感謝狀，到各校園攤位聆聽學生解說，勉勵各校發展食農教育，讓孩子懂得惜食，尊重農民辛勞，嘉義縣4度蟬聯食育力五星城市，展現推動食農教育的成果。

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翁章梁說，食農教育有5大計畫，包括教師增能研習、在地食材廚藝競賽、教學設計競賽、與農共舞計畫及食農教育博覽會，明確落實食農教育法追求的目標，感謝44位農民輔導學校，幫助孩子認識作物及給予栽培建議。

鹿草鄉重寮國小長期推動校園食農教育，參與「與農共舞」計畫，以「智能農業‧跨域學習」為主軸，整合縣府、虎尾科技大學與台南國際獅子會300E-1分會資源，由曾獲聯發科「智在家鄉」數位社會創新競賽首獎的智能農業專家張耿赫、鹿草青農陳惠茹指導，學生體驗離地栽培與自動滴灌技術，將小黃瓜種植成果轉化為創意學習與公益行動，製作古早味醬瓜罐頭，送至施家村長照據點讓長輩們品嚐，

重寮國小校長林杏芳表示，食農教育融入智慧科技，是學校食農校育的突破，今天活動現場有學生設計的小黃瓜桌遊、桌巾，吸引許多學生、老師駐足參觀；學校獲得嘉義縣今年特色課程與教學亮點學校認證「銀質獎」，未來將持續推廣多樣化作物的栽種與智慧化農業應用，深化學生對農業與環境永續的認識，擴展公益影響力。