子女作糖蔥謝母恩！台南模範母親呷甜甜

〔記者劉婉君／台南報導〕母親節即將來臨，台南市楠西區及關廟區公所今（28）日分別表揚模範母親，其中，張秀貞以身作則，投入特殊教育多年，退休後又擔任社區環保志工，影響兒女也投入教職及公益，獲選為楠西區模範母親。

楠西區公所今天舉行母親節感恩表揚活動，由區長何榮長頒發賀匾給7里模範母親，並安排「獻愛-呷甜甜」反哺儀式，由糖蔥師傅帶領受獎者的子女動手製作糖蔥後，獻給媽媽，象徵感謝媽媽千絲萬縷的愛。

請繼續往下閱讀...

何榮長表示，糖蔥的製作過程相當繁瑣，必須反覆拉扯糖塊，過程中會產生無數細糖絲，直至細糖絲凝固轉為白色，以此意喻母親對子女溫暖堅韌且連綿不斷的愛，從初生到白頭，始終不變。

將代表接受台南市政府表揚的鹿田里江袁霞，今年74歲，國小畢業後即幫忙家裡的農務及照顧弟妹，經親友介紹與同鄉的江百松相識進而相守，育有4名子女，與丈夫一同管理果園，同時兼顧家務、女兒教養等，農閒時也在村里做些農事小工貼補家用，夫妻攜手養育子女成長。目前長子江晢瑋於建築業擔任主任職務，長女江美岱在旅遊業服務，次子張榮恭為玉井警分局偵查隊小隊長，次女江美昭則與丈夫經營農產品買賣，兒女事業有成，江袁霞利用閒暇時間投身志工行列，服務鄉里。

東勢里張秀貞與丈夫陳清海育有3名兒女，子女開始就學後，她便在德蘭啟智中心投入特殊教育，期間為了陪伴中心的孩子成長，她不斷進修相關的教學知識，這樣的學習精神也影響兒女，長女跟三子都跟隨她的腳步，成為小學教師，二女兒則是衛生檢驗師。

張秀貞退休後，在社區擔任環保志工，也是楠西衛生所、玄天上帝廟的志工，踴躍參與公益活動，無私付出的身影成為兒女最佳的榜樣，子女亦積極參與社會公益活動。

楠西區模範母親還有楠西里黃李秀玉、密枝里黃賴碧雲、照興里何賴娶治、灣丘里孫蘭英、龜丹里朱麗雪。