細粉紅辣椒違規使用蘇丹紅 桃園全聯下架1048罐
2024/02/08 17:55
桃園市衛生局稽查人員派員到超市、追查濟生公司銷售「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」違規使用蘇丹紅情況。(衛生局提供)
〔記者謝武雄/桃園報導〕雲林縣政府衛生局查獲濟生公司銷售「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」,含工業用蘇丹色素3號(俗稱蘇丹紅)原料,該產品專供全聯福利中心銷售,全聯回報桃園市各分店下架數量為1048罐,稽查人員今前往查看並未發現違規產品上架,另稽查人員至超市、賣場、食材販售商抽驗辣椒粉、粗片紅辣椒、朝天椒等共計8件帶回檢驗蘇丹色素。
衛生局說明,今日派員至進口商位於桃園市倉儲基地稽查,現場並未發現同批原料,另稽查人員發現有不同批號產品,稽查人員除抽驗外,業者配合待檢驗結果前暫停販售。
衛生局呼籲,食品製造業者應做好自主管理,使用各項食品添加物於食品加工製程時,務必遵守法規並正確使用食品添加物,若經查獲違規將依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款規定「添加未經中央主管機關許可之添加物」,爰依同法第49條第1項規定移送檢調機關偵辦。
桃園市衛生局稽查人員派員到超市、追查濟生公司銷售「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」違規使用蘇丹紅情況。(衛生局提供)
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