因應台糖豬肉檢出瘦肉精 竹市強化稽查抽驗
2024/02/07 15:46
因應食藥署檢出梅花豬肉片含瘦肉精,竹市強化稽查抽驗。(記者蔡彰盛攝)
〔記者蔡彰盛/新竹報導〕新竹市衛生局今表示,有關食品藥物管理署確認台糖國產「梅花肉片(有效日期2024.06.10)」檢出西布特羅(Cimbuterol) 0.001ppm,為保障民眾食安並維護業者權益,將持續強化後市場畜肉產品抽樣,進行21項乙型受體素(含cimbuterol)檢驗,以確保市售畜肉產品符合我國動物用藥殘留標準。
衛生局長陳厚全表示,相較於萊克多巴胺,西布特羅屬於毒性較高的瘦肉精,但因殘留微量,目前僅單一個案驗出,民眾攝食的肉品來源並非單一產品,且竹市日前針對該效期產品已完成稽核,因此民眾不必過度擔心。
衛生局表示,為維護肉品安全,業者應保存肉品來源證明、進貨交易收據及流向憑證等文件,確認豬肉原產地(國)來源佐證資料,落實肉品原產地標示張貼,不得為不實標示或廣告,讓民眾據以辨識國產或進口豬肉,衛生局持續稽查及抽驗市售肉品,檢驗乙型受體素及查核食品業者,應確實遵守豬肉原產地標示規定,為市民食品安全把關。
-
台糖豬肉複驗檢出瘦肉精 張麗善:盼中央給地方政府肯定
-
遭質疑藉食安炮打中央 盧秀燕:只是不捨同仁被誤解
-
NISSAN ARIYA 電車電池210億公里0事故傳奇
-
台糖肉品複驗仍檢出西布特羅 中市衛局長曾梓展:稽查都很嚴謹
-
台糖豬肉含瘦肉精? 行政院:累計檢驗298件皆無檢出
-
南投埔里路邊停車收費今上路 一早上演「車輛消失術」
-
陳水扁訪凱校兩龍頭 曝我國千元鈔玉山美景秘辛
-
台南花園夜市驚見抱卵陸蟹趴趴走 幸運獲救原因很悲哀
-
賴清德出席中研院院士會議 盼持續壯大台灣科研能力
-
澎湖馬糞海膽開放採捕首日 北海海域徹夜通明
-
施工封閉引反彈 蘇花改中仁隧道南下7/4恢復通行
-
身障又要照顧中風前夫 60歲台東阿信獲協助高齡就業
-
四接是否納氣候變遷委員會討論議程 廖俊智:以理性科學客觀開放討論
生活今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團