台南鳳梨好筍季本週開跑 4大產區攜手行銷

〔記者劉婉君／台南報導〕台南鳳梨、綠竹筍進入採收期，「2023台南鳳梨好筍季」將於本週開跑，四大產區關廟、龍崎、新化、山上區今（11）日與市府共同推廣行銷，宣告首場活動將於15日在關廟山西宮前舉行。

台南關廟與新化區的金鑽鳳梨、山上區的甜蜜蜜鳳梨，均具有全國知名度，關廟區長李賢村表示，預估今年全市鳳梨收穫面積1042公頃，產量5萬5114公噸，因氣候暖化，農會已於3月啟動裂果的收購加工，4至5月盛產期的產量較去年同期稍減1000餘公噸。竹筍部分預估收穫面積約3600公頃，產量約3萬5000公噸。

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四大產區今天與市長黃偉哲一同召開聯合行銷記者會，由關廟崇和國小表演太鼓，南一高爾夫鄉村俱樂部主廚並示範鳳梨、綠竹筍入菜的在地食材特色風味餐。會中也介紹今年的台南鳳梨好筍節將於15日從關廟山區開跑，上午10時至下午3時在關廟山西宮前舉行，包括展售市集、鳳梨手作DIY、義賣等活動。4月23及30日再由新化區農會接力，規劃2梯次在地農遊體驗遊程，5月13日在龍崎區公所在龍崎文衡殿辦理，包括採果體驗的輕旅行、農產展售及DIY體驗等。

此外，由關廟新光社區辦理的狂吃鳳梨季活動也已經啟動，提供採果，認識鳳梨生態、環境及食農教育等，並與在地小農合作推出「三贏旺萊」品牌，客製化鳳梨採果、加工體驗及宅配服務等。

黃偉哲表示，台南鳳梨及竹筍品質優良，遠近馳名，深受消費者喜愛，市府今年以拓展加工製品及穩定市場價格為主，海外鎖定日本市場為輔，並辦理多場消費地及產地活動，讓遊客到台南，可吃可玩也可買到優質新鮮的台南鳳梨與竹筍。山上區農會明後2天（12、13日）上午，將分別在樹林區農會及板橋區農會展售鳳梨，農業局也將於4月30日及5月1日，在新竹遠東巨城購物中心辦理南旺食光市集，拓展台南鳳梨商機。