雲林大蒜採收逾5成 揮別早蒜失收陰影

〔記者詹士弘／雲林報導〕雲林大蒜種植面積超過全國9成，3月初早蒜採收時出現蒜頭失重現象，雲林縣府農業處曾建議農民南風起後再採收，目前雲林大蒜收成已逾5成，農業處統計發現，後收的大蒜每分地可收溼蒜2100台斤以上，大蒜品質及重量也恢復正常，產地價維持每台斤35到36元。

全台大蒜種植面積約5200多公頃，其中雲林占4900公頃，佔全台9成5以上，於去年8月底栽種的早蒜，於2月中下旬3月初收成，由於生長期遇氣候異常，氣溫太高，所以產量減、品質不優，每分地溼蒜減產約2、3成，剛開始產地價並不理想。

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農業處表示，由於蒜球顆粒並未太小，只是有失重現象，所以建議蒜農延後收成，等南風起後希望蒜頭的重量能夠恢復正常，近日大蒜開始大量收成，經調查確實已揮別早蒜失收的陰影，每分地溼蒜可收到2100台斤至2500台斤，較差的也有1500台斤。

農業處指出，由於後收的大蒜品質不錯，加上採收時天氣狀況良好，蒜農不需為降雨大蒜無法烘乾而拋售，所以價格也不差，目前溼蒜維持每台斤35至36元左右。