H5N1禽流感殺進養雞場 畜產會:雞蛋供應充裕
2022/12/24 13:36
中央畜產會董事長林聰賢。(記者楊媛婷攝)
〔記者楊媛婷/台北報導〕H5N1高病原性禽流感疫情於前天首度進入養雞場,社會關注春節農漁畜產品產銷情況,農委會主委陳吉仲今(24日)表示,冬天是蔬菜生產的旺季,短期葉菜類與大宗蔬菜高麗菜等都供應充足,且目前高麗菜在北農的拍賣價格1公斤維持在18到19元,價格穩定;中央畜產會董事長林聰賢表示,雞蛋供應穩定,春節也會有充裕的供應量,相關農漁畜產品價格也會公道。
春節年關將到,寒流一波波,冬天是台灣牛乳生產的旺季,不過因為天寒,牛乳的銷量未如夏季般暢旺,陳吉仲今出席希望廣場開幕活動,會後被問及牛乳產銷一事,他表示,已針對鮮乳有許多產銷調節措施,除透過契約廠協助外,也會透過原有產銷管道如賣場通路等協助,加大力道促銷。
至於近來因為天氣冷,部分菜商說菜價漲,陳吉仲說,台灣蔬菜在冬天供應充裕,反而夏天比較容易受到汛期影響價格,近來天氣冷帶動吃火鍋等餐飲需求,不過很快中南部就會大幅度供應短期葉菜類與瓜果蔬菜類,高麗菜的價格也維持穩定,並說春節前農漁畜產品都會穩定供應。
至於H5N1禽流感疫情進入養雞場,外界關注是否會影響雞蛋與雞肉供應,林聰賢表示,畜產會在農委會的要求下,會確保雞蛋供應充裕,另外畜產品如雞豬肉等,有充裕的供應量外,價格也會公道。
農委會主委陳吉仲。(記者楊媛婷攝)
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