學起來！農業博士「土坵栽培」 去化廢枝材改良土壤

〔記者顏宏駿／彰化報導〕農業廢資材氾濫，農民習慣田間燃燒，結果造成空污問題。前明道大學校長、農業博士陳世雄力行德國行之有年的「土坵栽培法（德文Hugelkultur）」，也就是就地挖坑、掩埋，加入天然的生物腐化菌，讓農業資材就地腐化進而改良土壤，今天他開放農場教導有興趣的農民。

陳世雄有感於農民習慣田間燃燒廢枝材，半年前開始其經營的「City Bear農場」發展「土坵栽培法」，今天首度向有興趣的農民公開施作方法，共有包括南華大學綠色科技永續研究所研究生及30多位農民參加，陳世雄先挖約130公分深的掩埋坑，再投廢棄枝幹、枝條，越新鮮、越粗的放越底下，土坑上半部則放已腐化的枝幹（含有腐化菌），在枝幹、枝條間隙放入樹葉或稻梗，也可放入廚餘堆肥，最後用起初挖出的土壤覆蓋成土坵。

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陳世雄說，約7、8年後這土坵下就是肥沃的土壤，裡面飽含益菌、微生物，這就是改良土壤最好的配方，不需要碎木機、不燃燒木材，不會產生大量二氧化碳和PM2.5，陳世雄表示，土坵下面因為有分解菌無時無刻在分解廢資材，因此土表溫度較高，在台灣可以防止寒害。

他說，燃燒處理農業資材有不少缺點，例如碳化產生微小的生物炭顆粒釋放到大氣中被人體吸收，造成健康風險，也會增加全球暖化的危機，其次農業枯枝儲放夠久就可以成為微生物寄生所在，燃燒造成這些有益菌、微生物一併被處理掉，其實是一種資源浪費。

陳世雄強調，自己一年挖一坑、埋一坑，當底下的資材腐化掉，這裡就是最好的有機土壤，用這種方式，不僅不會造成燃燒公害，還會讓土壤越來越肥沃。