好吃到停不下來!「台南炸雞節x 微醺Barty」週末重磅登場
台南市長黃偉哲為首屆「炸雞節x 微醺Barty」打廣告,邀邀請大家來台南享受「炸雞配啤酒」透沁涼之旅。(台南市府提供)
〔記者洪瑞琴/台南報導〕首屆「台南炸雞節x 微醺Barty」,結合百貨業者與在地知名餐飲業者,將於明天重磅登場,市長黃偉哲今(29)日為台南炸雞節拍攝宣傳照,邀請大家來趟「炸雞配啤酒」暑假沁涼滿足之旅。
黃偉哲表示,台南處處是美食,就連炸物也是臥虎藏龍,這次特別打造「炸雞天堂」,邀請餐飲業者、排隊名店和私廚職人,百家爭豔超級強打,不同口味、不同品牌的炸雞,多重享受一次滿足,也希望將台南在地口味推廣出去,建立台南國際炸雞節品牌,成為每年的國際國際遊客必回訪的觀光慶典活動。
台南炸雞節7月30日至31日,每日下午2點半到8點半,在新光三越台南新天地小西門廣場舉行。受邀品牌囊括台南在地擁有30年歷史的8818比薩屋,網路論壇一致推薦為被比薩耽誤的炸雞店,經典炸雞金黃酥脆肉汁鮮甜;台南晶英酒店也推出活動專屬限定版避風塘炸雞,鹹酥香辣吮指回味;還有平價韓式小吃「歐八不是阿啾西」,帶來招牌洋釀炸雞和辣炒紅醬炸雞,以及私廚職人掌櫃的Jimmy food place推出創意金莎炸雞。
雲嘉地區著名的桃城雞排,也首度在台南登場,20年功力加上獨家胡椒粉,台南知名酣呷餐酒,推出專屬活動限定雞翅料理,以及金色三麥、三得利、台虎精釀等眾多知名啤酒品牌設攤。
南市觀光旅遊局長郭貞慧說,台南除傳統美食小吃眾多、觀光亮點雲集外,其實還有很多隱身在巷弄間,極具地方特色的在地炸雞店家,經過饕客口耳相傳盛名遠播,排隊人氣更是不在話下,可說是高手在民間,遊客也可在台南巷弄間尋寶朝聖,搜索隱藏版在地炸雞店。
☆飲酒過量 有害健康 禁止酒駕☆
首屆「台南炸雞節」有職人名店推出台南專屬版。(台南市府提供)
首屆「台南炸雞節」將讓遊客一次大滿足。(台南市府提供)
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