彰化花壇農會、公所合辦夏日派對 大批遊客品茉莉、吃竹筍
花壇鄉農會、公所今天合辦夏日派對,彰化縣長王惠美(右3)、縣議員顧黃水花(右2)邀請遊客來品茉莉、吃竹筍。(記者湯世名攝)
〔記者湯世名/彰化報導〕彰化縣花壇鄉農會與花壇鄉公所今天聯合舉辦《深白茉莉夏日享茶派對》暨《最佳筍友》行銷活動,吸引大批親子齊聚茉莉花壇夢想館品茉莉、吃竹筍,還有逛市集、嚐米食、遊園區、親子DIY等精彩活動,拉近民眾與農產的距離,花壇農會總幹事顧碧琪邀情全國鄉親暑假期間來花壇品茉莉、饗當季正值盛產的花壇竹筍。
今天應邀與會的縣長王惠美說,花壇是茉莉花的故鄉,農會總幹事顧碧琪帶領的團隊非常用心,表現相當傑出,曾榮獲農金獎,把原來沒什麼價值的茉莉花,不斷創新及轉化,製作成非常多的產品,除了過去使用茉莉花泡茶,現在也製作成化妝品、冰淇淋、啤酒,把茉莉花加值,並將產品包裝得非常精美,送禮很體面,也帶給農民很好的收益。目前也是吃竹筍的好時機,歡迎鄉親們「吃在地、享當季」。
花壇農會理事長陳榮和表示,花壇是全國茉莉花是最大產區,可說是茉莉花的故鄉。農會總幹事顧碧琪長久經營茉莉花,在2013年成立茉莉花花壇夢想館,研發很多產品,深受消費長喜愛,花壇農會每年也都得到大獎,今天活動非常熱鬧,有親子DIY、闖關遊戲等活動,歡迎大家來花壇,暢遊夢想館,喝花茶,吃竹筍。
花壇鄉長顧勝敏強調,花壇過去更是全台3大竹筍產地之一,目前種植面積約122公頃,竹筍種類有綠竹筍、麻竹筍、甜龍筍3種,每年端午前夕到中秋節前後更是綠竹筍產季,是品嘗竹筍料理最佳季節,竹筍的營養價值高,低熱量,其內含的膳食纖維能促進腸道蠕動,幫助消化,夏季是竹筍的盛產期,歡迎大家多多採購,吃在地,享當季,支持農民也讓身體更健康。
花壇農會總幹事顧碧琪則指出,花壇鄉茉莉花面積約25公頃,為全國之冠,市面上茉莉花茶產品原料,都來自於花壇;農會近年來積極整合在地農村社區產業資源,發展休閒農業、鄉土文化、友善耕作的體驗休閒農業觀光遊程,為照顧農村高齡者,資源活化利用舊有建物,改建成「綠色照顧站-花敍壇心館」於今天盛大揭幕,另外修建可用來導覽簡報與DIY教學多功能教室,並做館內動線、通風與排熱等機能改善,作為發展休閒農業體驗的場域,推廣教育青少年的食農教育、鄉土文化、環境教育的教室,讓來到花壇的全國遊客,可以全方位體驗茉莉花、了解茉莉花、愛上茉莉花。
花壇鄉農會整合在地農村社區產業資源,活化利用舊有建物,改建成「綠色照顧站-花?壇心館」於今天揭幕,農會總幹事顧碧琪(右1)功不可沒。(記者湯世名攝)
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