水牛進入校園！ 大林鎮農會推動食農教育與牛耕文化

〔記者林宜樟／嘉義報導〕農業耕作方式改變，現代學生已很少看過水牛，嘉義縣大林鎮農會四健會與大林青農結合推廣111年幸福農村計畫課程，於今天到大林鎮三和國小及同濟中學推動食農教育「水牛入校園」體驗課程，讓學生與水牛近距離接觸，寓教於樂。

大林鎮農會四健會規劃食農教育課程，讓學生認識在地產業「稻米、蘭花、竹筍、鳳梨」，課程中有農業知識分享，也有進入場域實際場域體驗；今天水稻課程中，邀請來自彰化的牛耕文化傳承者高一鑫，帶著他所飼養的水牛「小拉拉」與學生互動，與學生分享水牛與農耕文化的關聯，讓學生實際體驗餵牛吃草，學習到許多課外新知識。

請繼續往下閱讀...

課程由飼養退役老牛的「回鄉米」林家良安排，他說，能與大林青農合作將水牛教育課程推動至嘉義中小學，是透過水保局青年回鄉計畫的支持，接下來也將持續推動食農教育至更多地方。

大林鎮農會指導員林嘉振說，藉由大林鎮農會四健會所推廣的課程，讓學生與農業更親近外更能實踐食農教育的意義。

同濟中學主任許哲瑋表示，透過四健會「身心手腦」的精神，讓學生學習到課本學不到的知識外，也與新課綱有所搭配，未來會持續推動。