農委會蔬果農藥殘留檢驗 花蔬蟬聯10年全國極特優

〔記者王峻祺／花蓮報導〕全國291個蔬果農藥殘留生化檢驗站考核結果出爐，花蓮縣蔬菜運銷合作社（簡稱花蔬）、花蓮市農會今年獲行政院農業委員會農業試驗所評比為「極特優」，其中花蔬已連續10年蟬聯寶座，每月平均檢驗數量近4000件，攔截殘留農藥蔬果流入市面。

花蔬理事主席李順德說，花蔬是花蓮地區重要蔬果農產品運銷樞紐，長年輔導農民田間採收前檢驗措施，並加強物流蔬果農藥殘留全程監測管制工作，由於兼顧縣內各團膳業者及校園午餐等蔬果農藥把關，目前檢驗方式共有快速檢驗生化法及2020年引進東部首座的拉曼光譜農藥殘留快檢系統。

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花蔬檢驗課長鄧蕙華說，針對生化法部分，每月平均約檢測3到4千件，若遇年節前夕數量還會更多；拉曼農藥快檢因能檢驗多達2百種以上的農藥殘留，主要針對包括芹菜、四季豆、葉菜類等連續性生產較高風險農藥殘留作物進行抽驗，每月平均1百多件。

花蔬對於檢驗不合格蔬果，複驗後又不合格部分，直接當場扣留銷毀，並通報衛生單位，沒有任何退回供應人或流入市面等問題；經抽驗檢驗通過者，才能進入拍賣程序。

農委會農試所今年在全國291個檢驗站中，共評定出極特優21站、特優98站，花蓮共有花蔬、花蓮市農會獲極特優獎章，吉安鄉農會及光豐地區農會則獲特優。花蓮市農會總幹事蔣淑惠說，把關並提供安全蔬菜水果是農會的社會責任，除農藥殘留檢驗，每年也為食安投入百萬元做食品檢驗，讓消費者買得安心。

花蓮縣政府農業處長吳昆儒說，花蓮完整建立農作物上市前預先採樣送驗機制，建構安全生產鏈及銷售管道，保障民眾食的健康，設有蔬果農藥殘留生化檢驗站的農會及花蔬，去年檢驗合計約5萬934件蔬果，檢驗量能龐大。