疫情豪雨衝擊 葉菜類飆漲5倍
2021/06/12 12:15
產地蔬菜復耕中。(農糧署提供)
〔記者楊媛婷/台北報導〕台北市葉菜類的批發價普遍上漲,今(12)青江菜台北市場批發價為每公斤72.4元,較5月15日雙北進入3級防疫警戒的每公斤10.7元,上漲5.7倍;小白菜今天台北市場每公斤批發價為59.9元,較5月15日的每公斤8.7元,增加5.9倍;農糧署表示,主要受到日前中南部豪雨影響,但根莖類蔬菜等價格仍維持平穩。
葉菜類目前普遍價揚,供應量也較5月15日平均減少50%;但深受國人喜愛的高麗菜價格基本仍很平穩,6月12日高麗菜台北批發價格為每公斤14.2元,較5月15日每公斤12.8元,約增加11%,交易量的部分,今日交易量也較5月15日的24公噸增加34公噸,增加約44%。
夏天深受國人喜愛的絲瓜,今天台北市場批發價格為每公斤58.1元,較5月15日的每公斤19.6元,增加1.95倍,供應量從5月15日的6.3公噸,減少為2.9公噸,減少約54%。
農糧署副署長姚志旺表示,因受到之前豪雨影響,中南部蔬菜產區受損,因此葉菜類、瓜果類等蔬菜都有上漲,但高麗菜因損害輕微,所以價格平穩,紅蘿蔔等根莖類蔬菜價格持平,建議可多採購此類蔬菜;另也因為受到疫情影響,學校營養午餐停供,確實很多菜農也在觀望,但隨著近日放晴,部份蔬菜已完成復耕,蔬菜的生長週期為21天,將逐漸增加供應,會持續關注蔬菜價格、品質與供應數量,穩定市場需求。
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