林智堅宣佈加強把關稽查萊劑 將購快篩劑供國中小及產後護理之家使用
2021/01/05 14:26
新竹市長林智堅今天在市務會議宣布,將加強萊劑的源頭把關與稽查,同時也會採購萊劑快篩試紙供教育單位和產後護理之家及身障機構檢測使用。(記者洪美秀攝)
[記者洪美秀/新竹報導]新竹市長林智堅今天在市務會議上宣布,將透過產地標示、強化溯源管理、加強稽查,針對萊劑為市民健康、資訊透明把關。衛生局規劃將稽查販售業、製工加工業、餐飲場所的肉品原料標示,已規劃稽查1750家,也會進行萊劑檢測抽驗,更會採購「萊克多巴胺檢驗試劑」供國中小、產後護理單位使用。
林智堅也要求衛生局掌握源頭管理、落實產地標示、加強稽查檢驗加倍等工作重點,強要市府去年也透過掃街式輔導,輔導4092家業者,包含摃丸、肉圓業者、早餐店、賣場超市等,落實產地標示。
林智堅也呼籲,民眾若發現店家沒有產地標示,請以「三不」為原則,來源不明不買、沒有標示不買、標示不清不買。
衛生局官員也表示,市府將加強稽查,並加高抽驗量,將抽驗業者販售豬肉品萊克多巴胺,因應國人食用內臟的飲食習慣,規劃以肝腎為主要抽驗品項,抽驗結果將公佈於衛生局網頁,供民眾了解。
此外也規劃購買一次性萊克多巴胺快篩試劑,5分鐘即可檢驗出是否含有萊克多巴胺,試劑將提供教育處、社會處,使用於國中、小學、產後護理之家、一般護理之家、身障機構養護中心使用。
衛生局呼籲,輸入業、製造加工業者、直接供應飲食場所及販售業應採取「三要」原則,遵循法規、落實標示、自主管理,其中,相關業者應該登錄系統,更應保存來源文件及食品追蹤追溯系統5年等。
依中央新公告法規,衛生局會加強擴大稽查豬肉及含豬可食部分的標示,若業者未依規定產地標示,依據「食品安全衛生管理法」,可處3萬至300萬元罰鍰,標示不實則處4萬至400萬元罰鍰。
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