1年只義賣3天 這家冬至湯圓純手工
2020/12/18 16:00
大埤豐田村成功廟手工純糯米湯圓,口感Q軟又有濃郁米香,吸引許多民眾訂購。(記者黃淑莉攝)
[記者黃淑莉/雲林報導]21日是冬至,一年只賣3天的大埤豐田村成功廟純手工糯米湯圓開賣了,第1天就有許多老主顧訂購,72歲林姓志工說,湯圓百分百純糯米,不添加任何香料、防腐劑。
今天一早10多名志工在豐田村活動中心忙著洗米、泡米、磨米漿、脫水、搓湯圓,志工中只有幾位4、50歲,其他都是7、80歲,每年只要冬至前3天不用提醒主動到廟集合準備搓冬至湯圓工作。
70多歲莊姓志工表示,成功廟義賣冬至湯圓起源於10多年前廟重建時許多香客來進香,廟方準備湯圓招待香客,Q軟又有濃郁米香,大家吃了讚不絕口,許多人想買回家。
志工們表示,由於詢問的人很多, 甚至有人一再拜託,大家決定在冬至前義賣湯圓,所得全部做為成功廟的經費,原料百分百糯米,大家口耳相傳愈做愈多,每年都做7、800台斤糯米,今年也預計做700台斤。
志工們說,人工都是義務幫忙,只有糯米費用,多年來價格不變,搓好的每台斤70元、沒搓糯米糰每台斤60元,訂購電話05-5910385。
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