農委會茶飲打樣中心揭牌 今起1年內免費提供服務

〔記者吳欣恬／台北報導〕農委會茶改場歷經1年籌備，「茶及飲料作物農產加值打樣中心」今（17）日揭牌開幕，正式對外試營運，1年內至該中心申請服務，將不收取任何費用。

茶改場指出，新設立的打樣中心，將提供茶及飲料作物多元化產品試製打樣，包括打樣技術諮詢、指導及打樣設施、設備或器具運用等，輔導農民連結產銷履歷、有機友善政策，開發新型態產品，期能發揮協助農產加值產業發展之效能。

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農委會副主委陳添壽表示，近年茶改場在現有人力及資源下，除了茶類，更將包括咖啡、草本茶、薄荷、仙草及杭菊等飲料作物納入研究範疇，此次新設立的打樣中心，將提供茶及飲料作物多元化產品試製打樣，包括打樣技術諮詢、指導及打樣設施、設備或器具運用等，並輔導農民鏈結產銷履歷、有機友善政策，開發新型態產品，進一步協助農產品加值。

茶改場凍頂工作站站長林儒宏指出，只要是在衛福部食藥署所列「可供食品使用原料來源」的農作物，農民都可到打樣中心進行加工乾燥後試做成茶飲，測試風味。有意申請的農民可向行政院聯合服務中心提出需求，後續茶飲打樣中心將會和農民聯繫。