王牌切花找新出路 文心蘭「花現時尚」

〔記者邱芷柔／屏東報導〕文心蘭穩坐台灣花卉鮮切花出口寶座，近幾年外銷成績每年都近3千萬支，在日本市佔率達9成，全年可開花的文心蘭盛產期集中在春秋兩季，遇上國外需求淡季時，如何培養台灣的用花習慣成為產業重要課題，中華文心蘭產銷發展協會今天特別與高雄餐旅大學合作，透過時尚花卉設計與餐旅相關產業結合，讓文心蘭更容易走入國人生活日常。

在設計師的巧手下，模特兒們穿戴文心蘭製成的捧花、飾品一一走秀，一場文心蘭為主題的盛宴，在竹田鄉天使花園休閒農場登場，業者更別出心裁，以文心蘭倒掛製成花棚，在花棚底下舉辦餐會。

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中華文心蘭產銷協會理事長陳文懃表示，傳統上台灣的用花習慣大多停留在祭祀與商業用途，協會這次特別透過天使花園休閒農場及國立高雄餐旅大學合作，邀請國內觀光休閒產業代表與會，一起透過蘭花多元的應用，激發更多想法。

天使花園休閒農場老闆陳宏志表示，文心蘭有著耀眼的黃色，除了家居擺飾，也很適合派對活動使用，這次將文心蘭倒掛變成花棚，成為園區打卡拍照的一大亮點，在花棚下吃下午茶更是別有一番風味。

陳文懃說，文心蘭在日本達到9成市佔率，市場趨於穩定，為文心蘭新的出路才能讓產業永續，除了開發多元的用法帶動國內用花習慣，近年協會也積極拓展美國、澳洲、新加坡、中國、香港、澳門等市場，尤其鄰近台灣的港澳地區，可循日本冷櫃模式輸出，別具潛力。

農糧署南區分署長姚志旺也表示，文心蘭能在國際上有那麼好的出口成績，有賴台灣各地產區的策略聯盟成功，經過20多年的努力把品質提升，期待透過不同的應用與業者們的支持，讓文心蘭帶動台灣花卉有更加亮眼的表現。