供給、需求雙降 北市菜價下跌7元
2018/09/24 13:21
台北果菜批發市場今天上午供貨量僅有565公噸,較前一天減少近3分之1,然而面臨供貨減少,菜價並沒有大漲,平均菜價反而下跌7元。(記者鍾泓良攝)
〔記者鍾泓良/台北報導〕台北果菜批發市場今天為25、26日中秋休假前最後1天開市。台北農產運銷公司因為今年過年期間連休3天導致供貨暴漲,決定中秋節只修兩天,但台北蔬菜同業公會仍決定維持休3天,導致承銷人恐不足。因此北農早在1個月前就告知供應商今天應減少供應量,今天上午供貨量僅有565公噸,較前一天減少近3分之1,然而面臨供貨減少,菜價並沒有大漲,平均菜價反而下跌7元。
台北市蔬菜到貨量約565噸,受中秋連續假期、進場承銷人減少與氣候不佳影響,買氣弱,交易市況較疲軟,各菜種行情跌多漲少。葉菜類,如甘藍漲2元、大白菜漲1元、青江菜跌17元;花果類,如花胡瓜跌19元;根莖類,如蘿蔔跌1元。
北農主秘路全利表示,以往都是節日前1、2天需求量最大,節日當天往往沒有大量需求,因此北農1個月前就跟供應商通知,所以今天的供貨量預期地下降,再加上承銷人約只有平常日的四成;所以在供應量及需求量雙降,導致雖然進貨量減少,但仍呈現菜價下跌。
而北農將要休市2天,預計週四開市,是否擔心會發生產地倒貨,導致今年初菜量暴漲情形,路全利說,將會依以往休市兩天的經驗來機動調度現場卸貨場地及人力。
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