庇護學員休假 這家公司發動志工助趕製月餅

〔記者吳俊鋒／台南報導〕中秋節應景的月餅銷量，是台南市心智障礙關顧協會附設展翼烘焙坊的年度重要營收，目前陸續接獲訂單，但今天庇護學員週休，人手不足，當地的新永安有線電視公司發動志工前往幫忙，合力趕製了4000顆美味的蛋黃酥，順利供貨。

由於月餅禮盒的出貨時間較為集中，而協會12位庇護學員也要休假，因此新永安號召職員，擔任一日志工，製作、烘焙蛋黃酥，這已是該公司連續第4年到場幫忙。

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連同職員與家屬，新永安今天有逾20人參加這次的公益活動，有的協助烘焙，雖然許多新手，但都用心學習；另1組則幫忙包裝禮盒，大家分工合作，藉此拋磚引玉，呼籲更多社會資源投入，一起助弱。

直到傍晚，志工合力完成了4000顆蛋黃酥，並分裝成500份禮盒，協助展翼順利出貨，讓協會人員感激不已。

心智障礙關顧協會總幹事陳麗秋表示，中秋月餅佔年度營業額的4成，是維持運作的最大宗收入，相當重要，但可能是受到淹水災情的影響，訂單比以往少了約3分之1，希望各界踴躍訂購，肯定努力向上的庇護學員。