優格玫瑰花冰淇淋 七夕將近好搶眼

〔記者林國賢／雲林報導〕雲林縣身障者王秉寓將優格與台灣水果結合，製作優格、冰淇淋，強調健康無添加香料、化學物，獲得國內多家飯店指定為食材，他還手作玫瑰花冰淇淋，成為情人節熱銷商品。

原本從事內衣工作的王秉寓，18年因多次胃出血送醫治療，遍嚐民眾提供偏方均無改善，後來在友人建議下自製優格食用，健康獲得改善，也決定辭去壓力沉重工作。

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後來，他專心投入優格生產，引進美國優格機器改良生產，將優格、水果結合，製作成優格冰淇淋，清爽不甜膩的口味，獲消費者喜愛。

王秉寓的優格冰淇淋不僅通過SGS檢驗，也曾獲得雲林十大伴手禮，更有多家五星飯店指定使用他的產品，目前除雲林之外，也在台北、台中販售。

為吸引更多女性消費者喜愛，王秉寓將優格冰淇淋做成玫瑰花造型，吃冰淇淋多了另一種賞心悅目的樂趣。