一顆雞蛋竟有3個蛋黃！ 屏東母雞下罕見「三黃蛋」

〔記者李立法／屏東報導〕「一蛋雙黃」不稀奇，「一蛋三黃」就罕見了！

屏東縣麟洛鄉民徐加真飼養的白母雞，最近產下一顆有3個蛋黃的雞蛋，因為外觀及尺寸並不突出，直到下鍋煎蛋時才赫然發現。她養雞多年還是頭一次看到，以為自己眼花了，回過神後，趕緊拍下熱鍋上的3黃蛋PO網分享，親友無不稱奇。

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農委會畜產試驗所陸禽研究人員說，第一次下蛋的母雞，由於經驗不足，偶爾會發生排卵異常的現象，一般都是連續排出兩個卵，所以「一蛋雙黃」情形比較常見，一次排出3個卵形成「一蛋三黃」的機率確實罕見，就連試驗所未曾接過雞農反映「一蛋三黃」的案例。