戴塑膠手套直接炒麵... 老闆娘：手套乾淨的、弄一弄而已啦

〔即時新聞／綜合報導〕台中某知名早餐業者日前被民眾目擊員工戴著洗碗用的塑膠手套翻攪熱鍋中的炒麵，讓許多網友都直呼噁心。對此，老闆娘表示手套是乾淨的，是因為當天客人太多才會直接用手拌一拌。

根據《ETtoday東森新聞雲》報導，老闆娘指出，當天因為太多客人，才會臨時戴上「乾淨的手套」用手炒，想說這樣拌比較快，趕快炒完可以趕快做生意，「就兩三下，弄一弄、翻一翻而已啊。」但是平常都是用鍋鏟炒麵。老闆娘也強調：「給我一個機會啦，謝謝大家啦！不然真的我會發瘋。」表示未來不會再這樣用手套炒麵。

請繼續往下閱讀...

不過衛生局到場稽查後發現，該早餐店的作業環境有許多需要改善的地方，並開出多張勸導單。食安處秘書蔡文哲指出，製作區上方管線需要加強清潔，現場還有發現病媒蟑螂的屍體。在開出勸導單後，店家有1到2週時間改善，若複查再不合格就會開罰，可依法處至少6萬元的罰鍰。